매체에 나오는 만화고기에 가장 가까운 현실 요리.jpg

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Turkey leg(혹은 Turkey drumstick , 칠면조 다리 구이)

 

 

미국에서 주로 소비되고 있으며

 

 

잘 손질된 칠면조 다리에 양념을 뿌린 후 

 

 

그릴에 노릇노릇하게 구운 요리

 

 

미국 본토에서는 놀이공원 , 유원지 , 지역 축제 때 마다 

 

 

늘 빠지지 않고 파는 음식임(디즈니랜드나 유니버셜 스튜디오에서도 절찬리 판매중)

 

 

변종으로 마지막 2장 처럼 베이컨을 둘러서 풍미를 좀 더 올려주는 

 

 

Bacon wrapped turkey drumsticks도 인기가 많다고 함

“매체에 나오는 만화고기에 가장 가까운 현실 요리.jpg”에 대한 37개의 댓글

  1. 고기는 먹을만 함. 독특한 향이 좀 있긴 한데. 단지 저렇게 통으로 들고 뜯기엔 고기가 좀 질긴게 문제.

  2. 일단 커서 조리를 오래해야 익는데 그렇게 익히면 육즙이 빠져나가서 맛이 없음 그렇다고 부위별로 나누자니 이게 또 일반인이 칼한자루 들고 할게 아니더라…. 가장 결정적으로 애가 너무 근육질이어서 기름기 자체가 적어……. 그래서 맛있게 먹으로면 엄청난 향신료를 써야되는데 치느님은 그냥 튀겨도 맛나

  3. 저거 먹어보면 별로임. 맛도 억지로 먹을만하게 만든맛인데. 무슨 힘줄이 생선 가시마냥 박혀있어서 먹기도 불편함

  4. 아마 힘줄일거임 근뎈ㅋㅋㅋ 다리 크기만큼이나 힘줄도 굵어서 뭐랄까 조금 부드러운 오징어뼈? 그런게 다리 안쪽에 있음 훈제 다리같은거 사면 뭐 통째로 조리하기도 먹기도 까다로우니까 칼로 살점을 발라내서 먹는데 발라내다보면 보임 근데 힘줄주제에 존내 질겨서 칼로도 잘 안썰림 그냥 힘으로 뜯어내야함

  5. 그냥 뼈 같다보면 됨 익힌다고 먹을수 있는것도 아니고 질감도 무슨 얇은 플라스틱 이런 느낌에 가까워서 ㅋㅋㅋ 그냥 쳐내야지

  6. 육류로 제일 많이 소모되는 가축이 돼지 소 닭인데는 이유가 있지 맛도 좋고 쉽게크니깐 다른 고기들은 뭔가 가격 양 맛 세가지중 한두가지가 하자가있어서 지역적으로만 먹게되더라

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